Grillgut vom Feinsten

Die Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr über eröffnet! Egal, ob Sie ein traditionelles BBQ planen oder spontan den Grill anwerfen möchten – mit unseren Grillboxen und -platten sind Sie immer bestens ausgestattet.

Zum Shop Grillbuffets

Unsere Grill-Highlights im Überblick

Jede Bestellung wird grillfertig vorbereitet, sodass Sie sich rundum auf das Grillvergnügen konzentrieren können. Bitte berücksichtigen Sie eine Vorbestellzeit von einem Werktag (Bestellungen bis 11.00 Uhr am Vortag). Optional bieten wir Ihnen unsere hausgemachten Dips, Saucen und Buttervarianten an, um Ihr Grillvergnügen abzurunden.

Grillplatte Premium

17,90€ pro Person (ab 4 Personen)

  • XXL Steaks vom Rind
  • Kachelfleisch/Spidersteak vom Schwein
  • Burger Patty vom Mittenhauser Beef
  • Grillfackel Bacon Style
  • Spare Ribs (vorgegart)
  • Hähnchen-Gyros-Spieße
  • Pizzaknacker
  • Mediterranes Grillgemüse
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Grillplatte Mediterran

14,90€ pro Person (ab 4 Personen)

  • Rindersteaks vom Roastbeef
  • Pollo fino mit feiner Würzung
  • Cuscino vom Schwein
  • Schweinefiletspieße
  • Puten-Ananas-Spieße
  • Merguez Bratwurst
  • Mediterrane Gemüsespieße
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Grillplatte Klassik

11,90€ pro Person (ab 4 Personen)

  • Rinderhüftsteaks
  • Schweinehalssteaks
  • Marchtaler Rote Wurst
  • Nürnberger Rostbratwurst
  • Hähnchen-Kräuter-Spieße
  • Marinierter Haloumi
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Grillplatte Surf & Turf

14,90€ pro Person (ab 4 Personen)

  • Rindersteaks vom Roastbeef
  • Schweinerückensteaks
  • Cevapcici
  • Garnelenspieße in Kräutermarinade
  • Pulled Pork (fertig gegart)
  • Puten-Ananas-Spieße
  • Thüringer Rostbratwurst
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Grillbox Deluxe

125,40€ (ab 6 Personen)

  • T-Bone Steak aus Mittenhausen
  • Teres Major und TriTip vom Rind
  • Pastrami New York Style, fertig gegart
  • Pulled Pork, fertig gegart
  • Merquez
  • Beef Balsam
  • Gewürzmischung
  • Buck’s BBQ Sauce
  • Zwiebelmarmelade
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Grillbox BAsic

91,60€ (ab 4 Personen)

  • XXL Rindersteak vom Roastbeef
  • Flat Iron vom Mittenhausener Rind
  • Beef Brisket fertig gegart
  • Marchtaler Festwurst
  • Pollo fino BBQ Style
  • Beef Balsam
  • Gewürzmischung
  • Buck’s BBQ Sauce
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Unsere Grillbuffets im Überblick

Auf unserer Terrasse oder in der Eventlocation Ihrer Wahl bieten wir Ihnen eine Vielzahl von köstlichen Grillgerichten, die jeden Gaumen verwöhnen. Von saftigen Steaks über gegrillten Fisch bis zu vegetarischen Leckerbissen – unsere Grillbuffets sind ein Fest für alle Sinne. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre, während unser Team Sie mit einer Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt.

Grill- und BBQ-Buffet 1

Ab 50 Personen

Antipasti Catering Partyservice Buck
  • Kartoffelsalat
  • Partysalat mit Rohkost der Saison
  • Toskanischer Gurkensalat mit Radieschen und Frühlingszwiebeln
  • Spaghettisalat mit Lauch und Cherrytomaten
  • Blattsalate mit zweierlei Dressing
  • Antipastivariation mit Balsamicozwiebeln, gefüllten Champignons und Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Oliven, gegrillten Zucchini, Auberginenröllchen mit Ricotta-Feta, Füllung und Tzatziki.
  • Schweinehals in Whisky-Aprikosen Marinade, im Ganzen gegrillt
  • Gegrillte Maultaschen-„Steaks“ (vegetarisch oder fleischig)
  • Rindfleischburger
  • Gyros-Paprikaspieß von der Pute mit Oliven und Mittelmeerkräutern
  • Mini „Rote“ Grillwurst
  • Kräuterbratwurst „Gourmet“
  • Pangasiusfilet „Madagaskar“ in Currymarinade
  • Gemüsespieße
  • Süße Zwiebelmarmelade
  • Senf, Ketchup, Grilldips
  • Kräuterbutter
  • Partygebäck
  • Burgerbrötchen

Grill- und BBQ-Buffet 2

Ab 50 Personen

Bucks Bloggertreff 22 040
  • Pastasalat mit Tomatenpesto
  • Tomaten-Gurken-Carpaccio
  • Karotten-Apfel-Salat
  • Mangosalat mit Garnelen und Passionsfruchtvinaigrette
  • Schweinefiletspieß
  • Gesmokte XXL Rindersteaks vom Holzkohlengrill, hauchdünn geschnitten, mit Steakpfeffer serviert
  • Hähnchenbrustfiletspieß „Bombay“ mit Zucchini und Paprika
  • Marchtaler Festwurst im Cornflakesmantel mit hausgemachter BBQ Sauce
  • Lachsfilet vom Zedernholzbrett mit Zitronenpfeffermarinade
  • Mediterrane Gemüsepfanne
  • Halloumi Grillkäse
  • Backkartoffeln mit Speck und Frischkäsefüllung gratiniert
  • Hausgemachte Grilldips
  • Kräuterbutter
  • Partygebäck
  • Baked Alaska/Surprise (Vanilleeiskugel auf Biskuit im Baisermantel, auf dem Grill gebacken)

Grill- und BBQ-Buffet 3

Ab 50 Personen

Wuerstchen Grillbuffet Buck
  • Champignonsalat mit Honigmelone
  • Paprika und Chinakohl
  • Vegetarischer Nudelsalat
  • Griechischer Bauernsalat
  • Zucchinisalat mit Lachsschinken und Früchten
  • Tomatensalat mit Kräutercroutons und Basilikum
  • Marinierte Schweinerückensteaks
  • Mini Thüringer Rostbratwürste
  • Feuerwurst
  • Tilapiafilet im Bananenblatt
  • Lachsfilet mit Nektarinen-Salsa
  • Putenfiletspieß mit Minikartoffeln und Rosmarin
  • Mexiko-Kartoffeln in würziger Marinade und Sour Cream
  • Gegrillte Wassermelonen-Käse-Spieße
  • Hausgemachte Grilldips
  • Kräuterbutter
  • Partygebäck
  • Buttermilch Panna Cotta mit gegrillten Feigen

Grill- und BBQ-Buffet 4

Ab 50 Personen

Steak Party Buck Closeup
  • Kartoffelsalat
  • Speckkrautsalat
  • Spaghettisalat
  • Tomaten-Mozzarella-Salat
  • Pangasiusfilet mit Sesam und Curry
  • Marinierte Schweinesteaks
  • Rindersteaks
  • Filetspieße
  • Cevapcici
  • Scampispiesse
  • Feuerwürstchen
  • Putenspieße mit Zitronengras und Ananas
  • Mexiko-Kartoffeln in würziger Marinade und Sour Cream
  • Gegrillte Wassermelonen-Käse-Spieße
  • Kräuterkartoffeln
  • Grillgemüse aus der Riesenpfanne
  • Gegrillter Haloumi Käse
  • Sauce American
  • BBQ-Sauce
  • Hausgemachte Grilldips
  • Brötchenauswahl

South American BBQ

Ab 50 Personen

Steak Grillen Buck Obermarchtal
  • Salat von geräuchertem Thunfisch und gegrillter Mango
  • Kartoffelsalat mit Pistazienpesto
  • Couscoussalat mit Oliven und Kräuterdressing
  • Mexikanischer Reissalat mit Mais, Chilis und Tomaten
  • Karottensalat mit gebrannten Mandelstiften
  • California Burger mit Avocado-Mayonnaise
  • Strip Steaks mit Pilzen, Speck und Gorgonzola
  • Tex-Mex Filetstreifen mit Avocado, Käse und Tortillas
  • Rib-Eye-Steaks mit Espresso-Chili Kruste
  • Argentinische Rinderspieße mit Chimichurri Sauce
  • Scharfe Hähnchenspieße mit Honig-Limetten-Sauce
  • Black-Tiger-Garnelen mit Wassermelonen Salsa
  • Kräuterbutter
  • Salsa
  • Hausgemachte Grilldips
  • Partygebäck
  • Gegrillte Bananen mit Rumsauce auf Vanilleeis

Südstaaten BBQ

Ab 50 Personen

Gurken Mango Salat Buck Obermarchtal
  • Chow Chow– Kreolischer süßsaurer Gemüsesalat
  • Süßkartoffelsalat mit Kokosnuss und Koriander
  • Gurken-Mango-Salat
  • Putenstreifen in kreolischem Paprika-Tomaten-Chutney
  • Bunte Blattsalate mit Chili-Mustarddressing
  • „JerkPork“ vom Landschwein in kreolischen Aromen
  • Roastbeef vom Weiderind mit Honig und Kreuzkümmel
  • Putenbrust mit Zimt, Muskatblüte & Chili mariniert
  • Spareribs mit Ananas-Rub
  • „LomiLomi“ hawaiianischer Lachs vom Zedernholzbrett Zitronengras
  • Baked Beans von Kidney-Bohnen
  • Gegrilltes buntes Gemüse
  • Gefüllte Tomaten
  • Ananas-Chilisalsa
  • Curry-Cashew-Chutney
  • Jalapéno-Chutney
  • Ranch Potatoes “Caribbean Style” mit Ingwer und Koriander
  • Gebackene Banane vom Grill mit Ingwer-Schokoladenmousse und Kokos-Eis

Western BBQ

Ab 50 Personen

Steak Holzbrett Party Buck Catering
  • Salat mit gegrillter Paprika, Zwiebeln und Feta
  • Süsskartoffeln mit Kokos Glasur
  • „Jambalaya“ Hühnchensalat mit Reis, Chili und Chorizio
  • Krautsalat mit Honig und Ingwer
  • Strip Steaks mit Espresso Sauce
  • Porthouse Steaks mit Rotwein-Schalotten-Butter
  • Schweinelendensteaks mit gegrillten Äpfeln
  • Pulled Pork von der Schweineschulter
  • Spareribs mit Ingwer Soja Glasur
  • Brisket American Style (Gegrillte Rinderbrust)
  • Garnelen mit Orangen-Fenchel-Aroma
  • Gegrillte Maiskolben mit Zitronen-Curry Butter
  • Hausgemachte Grilldips
  • Kräuterbutter
  • Salsa
  • Partygebäck
  • Gebackene Bananen mit Schokoladenglasur und Vanilleeis

Vom Rost zum Meister

Grillen ist mehr als nur Kochen – es ist ein Erlebnis! Bei unseren Grillevents nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise. Erleben Sie, wie aus besten Zutaten unwiderstehliche Grillgerichte entstehen und sammeln Sie neue Ideen für Ihr nächstes BBQ.

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