Im Sommer 2023 haben wir uns entschieden, unserer Webseite ein neues Gesicht zu geben. Schnell stand fest: Neue Fotos müssen her! Mit dem frischen Webauftritt möchten wir Ihnen näherbringen, wer wir sind: eine Familie in vierter Generation, die sich auf regionale Köstlichkeiten spezialisiert hat.
In diesem Artikel geben wir Ihnen einen kleinen Einblick hinter die Kulissen und zeigen Ihnen, wie die Fotos für diese Website entstanden sind. Lassen Sie sich überraschen und vielleicht auch ein wenig zum Schmunzeln bringen.
Planung ist alles!
Uns kennen viele noch als traditionelle Metzgerei. Doch heute stehen wir auf drei starken Säulen: Metzgerei, Catering und Erlebnisküche. Hinzu kommt unsere eigene Produktlinie. Das bedeutet: Es gibt viele verschiedene Bereiche, die wir bildlich einfangen wollten.
Für das Fotoshooting hatten wir nur einen Tag Zeit, aber wir wollten jede Minute nutzen. Daher war eine gute Vorbereitung das A und O.
Bereits vor dem Shooting hatte unsere Webdesignerin die Struktur unserer Webseite grob festgelegt. So wussten wir genau, welche Motive und welchen Bildstil wir benötigen. Daraufhin erstellten wir eine detaillierte Excel-Liste mit einem straffen Zeitplan.
Dank der strukturierten Planung unseres Chefs Alexander Buck wurden nicht nur ansprechende Gerichte für das Shooting vorbereitet, sondern auch Treffen mit drei unserer regionalen Lieferanten koordiniert:
- Edel Weine in Munderkingen
- Bauernhof Keirath in Mittenhausen
- Familie Eller in Datthausen (Linsen)
Das Shooting
Am 10.10.2023 starteten wir pünktlich um 8 Uhr morgens in einen aufregenden Tag. Das Team von BE fotomedia war bestens vorbereitet für alle Eventualitäten.
Zuerst besuchten wir Edel Weine in Munderkingen. Obwohl es früh am Morgen war, fühlte es sich an, als würden wir eine Weinprobe an einem lauen Sommerabend genießen, dank der perfekten Herbstsonne.
Unser nächster Halt war der Bauernhof in Mittenhausen. Bauer Keirath nannte jedes einzelne Tier beim Namen. Die Tiere waren nicht nur zutraulich, sondern auch sehr verschmust. Ein besonderer Moment war, als Alexander Buck von einem der Rinder liebevoll abgeschleckt wurde. Unsere Fotografen hielten diesen Moment fest und Alexanders überraschter Gesichtsausdruck war unbezahlbar. Wir haben alle herzlich gelacht!
Zum Abschluss unserer Tour besuchten wir Familie Eller in Datthausen. Obwohl das Linsenfeld bereits geerntet war, bot sich uns ein beeindruckendes Bild: Ein riesiger Anhänger, prall gefüllt mit frisch geernteten Linsen, wartete darauf, fotografiert zu werden. Das Spiel von Licht und Schatten auf den Linsen war einfach atemberaubend. An diesem Tag spielte das Wetter perfekt mit und bot uns ideale Bedingungen für unsere Fotoaufnahmen.
Nach unserer Rückkehr in die Erlebnisküche stand das Fleisch im Mittelpunkt. Wir machten Aufnahmen in der Metzgerei und bereiteten anschließend in der Erlebnisküche diverse Gerichte zu, die wir ebenfalls fotografierten.
Sie fragen sich, wie wir die beeindruckenden Freisteller auf der Website umgesetzt haben? Das Geheimnis dahinter: unsere Veranstaltungsplanerin Paula. Sie hatte die Ehre, die Teller vor einem schwarzen Hintergrund in Szene zu setzen. Wenn Sie also auf den verschiedenen Seiten Hände sehen, die von links oder rechts ins Bild kommen, dann gehören diese zu Paula.
Ein unerwarteter Star unseres Shootings war eine alte Holzpalette, die wir zufällig noch im Lager fanden. Ursprünglich sollte sie als Altholz entsorgt werden, doch sie entpuppte sich als ideales Accessoire. Sie bot den perfekten Untergrund für diverse Bildkompositionen und wird nach diesem erfolgreichen Einsatz sicherlich noch lange bei uns bleiben.
Sie fragen sich bestimmt jetzt: Was wurde mit dem ganzen gekochten Essen gemacht? Natürlich haben wir alles brav aufgegessen. Schon während dem Shooting wurde immer wieder genascht und letztlich gab es dann ein großes Mittagessen im Freien für alle Mitarbeiter.
Abschließende Worte
Das Fotoshooting war für uns ein voller Erfolg. Aus diesem Tag gingen 225 finale Aufnahmen hervor, die eine Vielzahl an Motiven abdecken. Dank dieser Bilder konnten wir unserer neuen Website eine persönliche Note verleihen und unsere Kernwerte wie Regionalität und Nachhaltigkeit noch authentischer darstellen.