Im Jahr 2021, während der Corona-Pandemie, entstand die Idee für das erste Buck’s Bloggertreff in unserer Erlebnisküche. Unsere Gäste waren zwei regionale Blogger: Chris von chilis-grillen.de, ein passionierter Grillblogger, und Lisa von lisasbuntewelt.com, die sich mit gesunder Ernährung und Radsport beschäftigt. Die gemeinsame Leidenschaft für genussvolles Essen brachte uns zusammen, und so verbrachten wir einen unvergesslichen Tag voller kulinarischer Entdeckungen.
Ein kleiner Rückblick in Bildern:
Buck’s Bloggertreff 2022: Noch größer, noch besser
Nach dem beeindruckenden Erfolg des ersten Treffens wollten wir 2022 noch einen Schritt weitergehen. Dieses Mal öffneten wir die Türen nicht nur für Blogger, sondern auch für ausgewählte Gäste und VIPs, die durch eine Verlosung auf unseren Kanälen eingeladen wurden.
Unsere Partner und ihre Köstlichkeiten
Zu einem gelungenen Treffen gehören natürlich auch erstklassige Produkte. Dank unserer regionalen Partner konnten wir eine Vielzahl an kulinarischen Highlights präsentieren: Erfrischende Limonade aus Munderkingen, saftige Erdbeeren vom Spargelhof Oberstadion, frische Forellen aus Datthausen, erstklassiges Bier von der Zwiefalter Brauerei und edle Weine von Edelweine in Munderkingen.
Schwäbisch Grillen: Ein kulinarisches Erlebnis
Unser Thema “Schwäbisches Grillen” bot eine Vielzahl an traditionellen und innovativen Gerichten, die die Essenz der schwäbischen Küche widerspiegeln.
Frische Salate:
- Ein besonderes Highlight war der Kartoffelsalat, direkt vom Grill zubereitet.
- Der Krautsalat und der sommerliche Rostbratensalat, verfeinert mit Zwiebeln und eingelegten Gurken, rundeten das Salatangebot perfekt ab.
Herzhafte Fleischgerichte:
- Unsere Maultaschen, ein schwäbischer Klassiker, durften natürlich nicht fehlen.
- Die Dennede, auch bekannt als schwäbische Pizza, und die Schwäbische Bacon Bomb, gefüllt mit Spätzle, waren echte Gaumenfreuden.
- Für die traditionellen Liebhaber gab es Linsen vom Grill, begleitet von einer gegrillten Saitenwurst, sowie den Schwäbischen Grillteller.
- Unser Schwabenburger, serviert im Laugenweckle mit einer Füllung aus Kässpätzle, Maultäschle und Zwiebeln, war ein echter Hingucker und Geschmackserlebnis.
Vegetarische Delikatessen:
- Der Blumenkohl, mariniert in einer Currycreme und getoppt mit Bärlauchbrösel, war eine wahre Geschmacksexplosion.
- Unsere Käsespätzle und Bärlauchspätzle boten Comfort Food vom Feinsten.
- Der gegrillte Spargel und das Grisotto mit Spargel waren eine Hommage an die Spargelsaison.
Fischliebhaber kamen auch auf ihre Kosten:
- Die Lachsforelle vom Matze aus Datthausen war ein besonderer Genuss für alle Fischfans.
Mit dieser Auswahl an Gerichten konnten wir die Vielfalt und den Reichtum der schwäbischen Küche präsentieren und unsere Gäste kulinarisch verwöhnen.
Ein gelungenes Treffen
Das Buck’s Bloggertreff 2022 war erneut ein voller Erfolg. Neben köstlichen Rezepten und beeindruckenden Bildern war hauptsächlich die ausgelassene Stimmung unter den Teilnehmern bemerkenswert. Wir sind stolz auf dieses Event und freuen uns bereits auf das nächste Buck’s Bloggertreff.